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餐餐沾醬油 24歲女險失明 - 大昌證券板橋 建弘


1.媒體來源:
蘋果
2.完整新聞標題/內文:
餐餐沾醬油 24歲女險失明
血鈉太高破壞水晶體 忽變千度近視
20140418 更多專欄文章
醫師提醒,常沾醬油攝取太多鹽分,除了對心血管不好,還可能導致白內障。資料照片【吳慧芬╱高雄報導】一名女子三餐必吃重口味的鹹食,日前她的左眼爆發嚴重白內障,視力一個月內從沒近視暴增至一千度,醫師檢查發現她因吃太鹹,血鈉太高,致使左眼前房內房水與水晶體的液體交換功能被破壞,過多鈉與房水集中在水晶體,造成水晶體嚴重水腫、形成白內障,經手術才免於失明。醫師提醒,吃太鹹除易致高血壓,更證實可能造成失明,傷身又害眼。
每日限吃6公克鹽
林口長庚醫院腎臟科醫師顏宗海指出,鹽是種高鈉調味料,醫界早知高鈉飲食易致高血壓,易傷腦、心、視網膜與腎臟,現再證實會致白內障,傷身又害眼。依衛生福利部建議,成人每日建議鈉攝取量,應不逾二千四百毫克,相當於六公克食鹽。
 
吃太鹹可能的危害
腦部:易血壓高,致腦出血或腦阻塞型中風。
腎臟:易使腎臟的腎絲球組織纖維化,致腎功能下降,造成尿毒症,嚴重須洗腎或換腎。
眼睛:視網膜病變、白內障,嚴重恐失明。
心臟:造成冠狀動脈狹窄、心血管硬化,嚴重恐致心肌梗塞死亡。
資料來源:洪啟庭醫師、顏宗海醫師
 
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